——董事长白乙拉先生
他在从艺过程中培养了张绍山、苏丽萍等成员在内的几代徒弟。多数徒弟在关键的传承岗位上，如厨师长、肉食加工厂技术总监等，对传统技艺的传承和保护起到了顺水推舟的作用。
通辽罕山肉食品加工有限公司——内蒙古自治区级非物质文化遗产蒙古族风干肉制作技艺（风干牛肉制作技艺）项目保护单位。
